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2026.05.08

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【イベントレポート】FABEX東京2026 デザート・スイーツ&ベーカリー展に出展いたしました!

⁠先月4月15日(水)~17日(金)に東京ビッグサイトにて開催されたFABEX東京2026/第23回デザート・スイーツ&ベーカリー展に出展いたしました。⁠

今回もマロンアンベール社の定番マロン商品はもちろん、コンフィレタス社からは今夏発売予定の新商品を含めた全アイテムを展示、ご案内いたしました。
また、今年は品川プリンスホテルの製菓長である長田 和也シェフをお招きし、3日間を通して、シェフとシェフの右腕である森岡邦泰氏のお2人に、商品を使用したデモンストレーションを実施いただきました。
レシピからは4種の試食もご用意。その場で仕上げをしていただいた試食は、見た目の美しさとおいしさに多くのお客様が感激されており、改めてブランド、それぞれの商品の魅力をお伝えできる機会となりました。

展示会は⁠3日間で57,000名を超える来場者数だったとのことで、弊社ブースにも昨年を超える数多くのお客様がお立ち寄りくださいました。

監修いただいた全レシピ、会場でご紹介して好評だったコンフィレタス社の新商品は後日、ホームページにてご紹介いたします。
ご報告、お礼が遅くなりましたが弊社ブースにお立ちよりいただきました皆さま、
ご協力いただきました長田シェフ、森岡様、誠にありがとうございました。