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2026.06.16
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【イベントレポート】池伝フェア2026に出展いたしました！
先週6月9日（火）、10日（水）にTRC東京流通センターにて開催された池伝フェア2026 に出展させていただきました。今夏発売予定のオレタパスシリーズを含めたコンフィレタス社製品、マロンアンベール製品をメインに展示させていただき、弊社取扱ブランドを改めてご紹介する機会となりました。
▲今夏発売予定のオレタパスシリーズもお披露目となりました▲
また、両日各３回「パティスリーアプラノス」の朝田晋平シェフによるデモンストレーションを実施し、大勢のお客様にブースにお立ち寄りいただきました。
朝田シェフからはコンフィレタス社の焼成済みタルト導入のメリットの他、後進育成に関するエピソードなど、長年のご経験に基づく貴重なお話を数々ご披露いただきました。各回に合わせたご試食もご準備いただき、ブースにお立ち寄りいただいた皆さまから大好評でした。
今回弊社ブースにお立ち寄りいただきました皆さま、準備からご協力いただきました朝田シェフ、誠にありがとうございました。
弊社ホームページメニューの「カタログダウンロード」より、今回試食で提供させていただいたレシピや、その他今回のためにご監修いただいたレシピを掲載した小冊子をダウンロードいただけます。ぜひ、ご覧ください。また、それぞれのレシピはレシピページにも後日掲載する予定です。
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