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2026.10.19

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【イベントレポート】FABEX2026関西/ 2026 デザート・スイーツ & ベーカリー展に出展いたしました!

10月14日(水)~16日(金)にインテックス大阪にて開催されたファベックス関西2026/関西デザート・スイーツ&ベーカリー展に出展いたしました。⁠

今年も弊社のアンバサダーとしてお世話になっております「Seiichiro,NISHIZONO」の西園誠一郎シェフをお招きし、西園シェフから直接、ご来場の皆さまに向けて、監修レシピをご紹介いただきました。

試食にはマロン アンベール社のマロン加工商品、コンフィレタス社のタルトやパイ、新商品のオレタパスに加えて、新しく取り扱いを開始したブランド、ジュール&ガブリエル社のプラリネも一部に使用していただきました。西園シェフが⁠その場で最終仕上げをしてくださった試食の美しさと美味しさに感激されるお客様が多く、改めて各ブランドの魅力をお伝えできた展示会となりました。

 

 

西園シェフ監修のレシピは近日当ウェブサイトにて公開予定です。

展示会は⁠3日間で30,000名を超えるご来場者数だったとのことで、今年も盛況のうちに終了いたしましたことをご報告いたします。弊社ブースにお立ち寄りいただいた皆さま、今回もお忙しい中でご協力いただきました西園シェフ、誠にありがとうございました!